1 lata de milho verde escorrido
½ litro de leite
1 vidro de leite de coco de 200ml
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fubá de milho dissolvidas em ½ xícara (chá) de água
1 pitada de sal
Bata no liquidificador o milho com o leite e coe. Bater novamente com os demais ingredientes e levar ao fogo brando, mexendo até engrossar. Servir com canela em pó.