1 banana da terra madura e cortada em cubos pequenos
½ cebola
branca picadinha
1 dente de alho amassado
1 colher (chá) de ervas secas
1
colher (sopa) de manteiga ou margarina
2
colheres (sopa) de óleo vegetal
sal a
gosto
1
xícara (chá) de farinha de mandioca
Coloque tudo em uma frigideira e leve ao fogo brando mexendo sempre até a banana dourar e a cebola ficar transparente. Junte a farinha de mandioca e misture bem.
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